輝々麻布

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輝々麻布について

「食材」へのこだわり

輝々麻布は食材に関して一切妥協を致しません。
実際に産地に足を運び、目で見て、触れてみて、確認し、厳選致しました素材に拘りを持ち、自然の味、風味を味わって頂きます。
季節で食材も移り変わり、色・形・味をこの大都会で楽しんで頂ければと思っております。

厳選した産地

  • ・肉  … 宮崎 ・ 佐賀 ・ 三田 ・ 近江
  • ・魚介 … 北海道/函館 ・ 長崎/五島 ・ 高知
  • ・野菜 … 長崎/五島 ・ 高知

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